Foire aux questions
FAQ – Figues Bio Figaro Bio
Quels sont les différents types de figues ?
Il existe plusieurs variétés de figues, comme la figue violette (Violette de Solliès), la figue verte (Bourjassotte), et la figue noire. Chaque variété a ses propres caractéristiques gustatives et culinaires.
Quelle est la valeur nutritionnelle des figues ?
Les figues sont riches en fibres, en potassium, en magnésium et en antioxydants. Elles sont également une bonne source d’énergie naturelle grâce à leur teneur en glucides.
Peut-on manger la peau des figues ?
Oui, la peau des figues est comestible et contient des nutriments bénéfiques. Il est conseillé de bien les laver avant consommation, surtout si elles ne sont pas bio.
Comment savoir si une figue est de bonne qualité ?
Une figue de bonne qualité est souple, légèrement ridée et dégage un parfum sucré. Elle ne doit pas être trop ferme ni trop molle.
Les figues sont-elles adaptées aux personnes diabétiques ?
Les figues sont naturellement sucrées, mais elles ont un indice glycémique modéré. Elles peuvent être consommées avec modération dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Comment éviter que les figues ne s’abîment trop vite ?
Les figues étant fragiles, il est conseillé de les conserver au frais et de les consommer rapidement après l’achat. Pour prolonger leur durée de vie, elles peuvent être séchées ou congelées.
Pourquoi les figuiers ne produisent-ils pas de fruits certains années ?
Plusieurs facteurs peuvent influencer la production des figuiers : conditions climatiques, manque de pollinisation, taille inadaptée ou carence en nutriments.
Quelle est la différence entre une figue blanche et une figue noire ?
Les figues blanches sont généralement plus sucrées et délicates, tandis que les figues noires ont une saveur plus intense et sont souvent utilisées pour le séchage.
Les figues sont-elles bonnes pour la digestion ?
Oui, grâce à leur teneur élevée en fibres, les figues aident à améliorer le transit intestinal et peuvent prévenir la constipation.